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Dicas de organização para o armário de canto da cozinha

Esse post será muito útil para todos aqueles que tem aquele armário de canto na cozinha que mesmo organizando, organizando, sempre vira uma bagunça. O armário de canto é bom pois acaba lhe dando todo o espaço morto do canto da cozinha, porém seguindo algumas dicas de organização deste post, você pode se inspirar e aplicar algumas delas aí no armário da cozinha da sua casa.

Este foi o armário que foi destinado para ser colocado tudo aquilo que ninguém tinha certeza onde era o lugar correto, ficou o armário dos aleatórios. Se não sabia onde colocar algo ao esvaziar a máquina de lavar louça, tudo era jogado para este armário. Se eu não pudesse descobrir uma categoria rápida para um item, eu adicionaria a este armário. Transformou-se essencialmente no gabinete do lido-com-ele-mais tarde. E mais tarde, finalmente, veio. E eu separei fotos de como essa transformação foi feita.

As fotos tem crédito de I Heart Organizing.

Então, vamos dar uma olhada no que o ANTES se parece

Sim, você vê algumas varas de canela lá. E velas. E copos variados, frascos e pratos. Um saco de sementes de pipoca? Claro, por que não…

dicas de organização

Dicas de organização

O primeiro passo foi remover tudo do armário.

dicas de organização

Uma vez que tudo está fora, começasse o processo de classificação e avaliação e nos perguntamos algumas coisas:

  • Como eu quero que este gabinete funcione?
  • Que tipos de categorias posso criar a partir de itens semelhantes?
  • Quais os produtos de armazenamento que eu preciso para manter a ordem no futuro?
  • Quando foi a última vez que eu usei esses itens?

dicas de organização

O objetivo final era dar ao gabinete a finalidade e utilizá-lo todos os dias como armazenamento funcional. Eu era capaz de remover alguns dos itens da bagunça original:

  • 16

 

dicas de organização

Para transformar as tábuas em uma peça giratória, usamos os seguintes suprimentos:

Placas redondas comuns (18 “de diâmetro)
Suporte giratório (encontrado na Leroy Merlin ou outras lojas ferragens)
Pintura (opcional)
Papel de contact (opcional)
Puxadores de gaveta (opcional)

O primeiro passo foi medir e encontrar o centro da tábua. Nós usamos então os furos na plataforma giratória para encaixar com os furos das tábuas. Fica tipo como se fosse dentro do microondas, a tampa giratória. Veja o passo a passo nas fotografias abaixo.

dicas de organização

dicas de organizaçãodicas de organização

E é isso! Você tem agora uma t! Eu pensei adicionar o papel adesivo e os puxadores, o que faz a tábua giratória ficar mais acessível de girar e mais decorativa. Então eu pintei as bordas, adicionei o papel adesivo e os puxadores.

dicas de organizaçãodicas de organizaçãodicas de organização

A parte giratória não foi parafusada no armário, o que e o projeto ideal para você fazer mesmo que a sua casa for alugada.

dicas de organização

Agora, tudo fico mais organizado, veja algumas fotos dos detalhes:

dicas de organização

Temperos separadinhos, aqueles que usamos todos os dias!

dicas de organização

Potes empilhados e encaixados, sempre com o lugar correto.

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Não perca o antes e o depois!

dicas de organização

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Faça você mesmo: dicas valiosas de organização para armários da cozinha

Sabe aquele armário que temos na nossa cozinha e que não gostamos nem de abrir ele para não ter que lidar com a bagunça dele? Aquela bagunça que temos consciência que precisamos fazer algo para arrumar, mas nunca fazemos? Pois então, depois desse post você com certeza estará mais inspirado a levantar da cadeira, abrir as portas do armário e iniciar a organização. Esse tipo de projeto Faça você mesmo, mesmo que for de organização, está bastante em alta no Brasil, com muitas inspirações do exterior. As fotografias deste post tem créditos de I Love Organizing.

1 PLANEJAR A ORGANIZAÇÃO ATRAVÉS DE UMA FOTOGRAFIA

faça você mesmo

A foto acima foi tirada com o meu celular para iniciar o processo de planejamento. Isso é algo que eu comecei a fazer recentemente e eu achei que era bastante útil. Eu estudo a foto e eu penso sobre o que eu posso fazer, como eu quero o espaço para finalmente funcionar, planejar ideias de armazenamento e colocação de item. Eu também levo a foto comigo durante a compra de qualquer itens de armazenamento que eu possa precisar e usar um  bloco de notas no meu telefone para manter o controle de quaisquer medidas dos armários. Às vezes vamos em algumas lojas e achamos coisas interessantes que nem estávamos procurando e temos que estar sempre prontos para a compra, com todas as informações dos móveis.

Eu gosto de arrumar um armário e gaveta de cada vez, mas sempre pensando em um todo. Isso me permitiu realmente reduzir o número de itens que precisamos e pensar sobre como utilizamos nossa cozinha em uma base diária.

faça você mesmo

Nós amamos bebidas e refeições quentes, minha coleção da caneca de café tende crescer, crescer e crescer. Eu tenho que aprender a “apenas dizer não” a este vício … e esta limpeza foi um grande despertador para apenas quantas canecas eu tinha adquirido ao longo dos últimos anos.

Meu primeiro passo foi remover tudo, limpar as prateleiras e classificar através da bagunça. . Realizei uma pequena festa de despedida para as queridas canecas de café que não farão mais parte da coleção e contei quantas vão ficar para eu saber como acomodar elas da melhor maneira dentro do armário!

Resolvi pendurá-las com ganchinhos que você pode comprar em ferragens. Para isso, você vai precisar furar a parte de cima do armário para pendurar os ganchos.

faça você mesmo

E eu resolvi fazer duas colunas de ganchos e couberam várias canecas. Você tem que medir para ver se as canecas não vão ficar se batendo quando você pendurar.faça você mesmo

Depois, foi colocado MDF pintado de preto no fundo para destacar todas as louças de dentro do armário!

faça você mesmofaça você mesmo

E veja como ficou lindo!

faça você mesmofaça você mesmo

No momento, a única máquina que utilizamos é um Nespresso. Eu adoro bebidas de café expresso, no entanto, eu não amo o custo diário por isso, fizemos o interruptor para café pressionado francês para a nossa bebida de manhã.

faça você mesmo

A prateleira superior segura o restante de minhas canecas menores, que funcionam melhor para o chá. Ele também criou um lugar para mim para manter algumas das minhas canecas favoritas para café gelado.

faça você mesmo

Veja uma visão geral. E logo abaixo, não perca o antes e o depois!faça você mesmo

Detalhe da bandeja linda com o café e as colherzinhas.faça você mesmofaça você mesmo

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16 dicas para cozinha – ideias geniais para facilitar a sua vida na cozinha

A correria do dia a dia pode ser muito bem amenizada se você seguir essas dicas na sua cozinha. A cozinha é um lugar que sempre estamos, afinal, temos que comer todos os dias. E é um trabalho diário. Cozinhar e limpar. Porém, a gente separou algumas dicas geniais que podem te ajudar a perder menos tempo na cozinha, sem perder nenhum momento especial ou deixar nenhuma comida menos saborosa.

16 Dicas para cozinha

Retirar a folhinha do morango? Não use a faca, demora mais tempo e você a cada corte ainda perde parte do morango. Pegue um canudo mais grosso e firme e passe de uma ponta a outra do morango, veja na foto as instruções.

dicas para cozinha

Não tem tempo durante a semana de picar os vegetais? Tire um tempo no final de semana, pique tudo e congele em sacos com fechamento. Então durante a semana, basta você abrir o freezer e colocar os vegetais na panela, simples assim!

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Sabe aquele pote de ketchup, mostarda ou molho para salada? Ele é um ótimo medidor para  você colocar massa de panqueca, por exemplo. Que tal guardar um deles para fazer o teste? As panquecas americanas ficam deliciosas e esse pote pode te auxiliar e muito nas medidas de cada panqueca.

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Separar a gema da clara? Não tem problema. Utilize uma garrafa de água pet de 500ml e literalmente sugue a gema da clara. Você terá todas as gemas dentro da garrafa e as claras no recipiente.

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Comer cookies com leite é uma paixão de muitos. Utilize o próprio recipiente de cookies para você colocar o leite e poder molhar o cookie no leite, assim não faz bagunça e não precisa sujar uma outra louça.

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Derreter a manteiga pode ser uma tarefa difícil principalmente se você não quer ela líquida e sim só derretida. Para isso, coloque um copo com água no microondas e depois, retire a água e posicione o copo de cabeça para baixo com a manteiga dentro. Ela derreterá e ficará fofinha em pouco tempo sem que ela vire líquida.

dicas para cozinha

Descascar kiwi nunca mais. Basta retirar a tampo superior e com uma colher, cavar a fruta para retirar a polpa.

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Se você gosta de café gelado, porém não aguado, experimente congelar café nas forminhas de gelo. Dessa forma, você pode adicionar cubos de café no seu café gelado e quando eles derreterem, eles não deixaram a sua bebida aguada.

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Descasque bergamota like a boss.  Com uma faca, corte a extremidade de bergamota e simplesmente abra com a intenção de encontrar os gomos ali, prontos para serem degustados.

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Se você lavar a sua salada e guardar na geladeira, adicione um pedaço de papel toalha nela para que o papel absorva todo o líquido e deixe as folhas da salada sequinhas e crocantes.

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Para cortar tomate cereja ao meio, pegue duas tampas de potes, coloque os tomates dentro e passe uma faca. Eles ficarão cortadinhos!

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Um mixer e uma melancia podem ser grandes aliados para ótimos drinks em festas. Depois da melancia virar líquido, você pode colocar a parte alcoólica, se quiser e pedaços de outras frutas e gelo. Fica delicioso!

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Utilize o cortador de maça para cortar batatas, por exemplo! Que tal?

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Coloque um pouco de arroz na parte de baixo das formas de cupcake para que o arroz absorva o excesso de gordura.

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Veja em 4 passos a forma mais simples, prática e eficiente de como descascar um pimentão!

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Você precisa fazer duas pizza e só tem uma forma? Já pensou em cortar as duas pizzas pela metade e posicionar elas dessa forma para que caiba as duas de uma vez só? Interessante, não?

dicas para cozinha

Fonte das fotos: https://incrivel.club

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Decoração

Cozinha: antes e depois em detalhes

Encontrei essa inspiração de antes e depois de uma cozinha linda. Todas as fotos e a cozinha da Laura, assim como foi chamada, foram retiradas daqui: http://www.abeautifulmess.com/

Antes, uma cozinha escura e sem vida. Depois, claridade, detalhes charmosos e uma beleza num azulzinho que traz só brilhos nos olhos quando vemos.

Veja aqui os detalhes do antes e depois desta cozinha:

antes e depois cozinha

Aqui podemos ver os móveis claros e os puxadores dourados, as cores que foram escolhidas para trazer claridade ao espaço. Além disso, olha que azul lindo! Este foi especialmente criado para este cliente. Há várias lojas que deixam você criar a sua própria cor, se você tem interesse, dá uma pesquisada e encontre a loja de sua preferência que ofereça esse serviço.

Outro detalhe que quero chamar nesta foto é a torneira. Esse acabamento acobreado fez toda a diferença no azul da parede e da pedra escura na pia.

antes e depois cozinha

Olha aí o primeiro exemplo de detalhes. Os objetos brancos dão o ar de limpeza e luz para o ambiente. Nesta foto, o vaso branco e este camelo, que segundo a dona da cozinha ela trouxe de uma viagem a Israel, foram os objetos especiais escolhidos para decorar a pia.

antes e depois cozinha

O tapete preto e branco foi essencial para o piso, que é totalmente escuro. O branco chamou a atenção sem ser muito invasivo no restante da decoração. Veja como ela utilizou dois tapetes iguais, em formato geométrico e colocou ambos juntos para chegar ao comprimento desejado.

antes e depois cozinha

A sacada de ouro. Olha só esse enfeite em formato de sol dourado utilizado para o lustre. Lindo!

antes e depois cozinhaantes e depois cozinha

Veja como a escolha dos objetos em branco ajuda a destacarem eles na pedra e fogão preto e também no azul da parede. A Laura não renovou apenas a cozinha, mas também alguns utensílios para que tudo entrasse em harmonia.

antes e depois cozinha

Veja como a geladeira e até a posição dos armários continuam a mesma. Só foi modificado mesmo o piso e as cores das paredes e dos armários. Grande diferença com poucas mudanças, não é mesmo?

No meu gosto, eu trocaria o tapete preto e branco pela mesma cor do azul da parede. 🙂

antes e depois cozinhaantes e depois cozinha

Olha o mimo destes vasos pequenos, mas com grande diferença no resultado final. A lata de lixo branca também entrou em harmonia com o resto da decoração da cozinha.

antes e depois cozinhaantes e depois cozinha

Vale lembrar que quem quer móveis e decoração claras, devem investir em um piso escuro e vice e versa.

Decoração escura, precisa ter um móvel claro para que alguma coisa traga luz ao ambiente. Note que na decoração antiga da cozinha da Laura, tanto os móveis quanto o piso era meio escuro. O piso anteriormente tinha detalhes em preto, o que não resultava em um contraste bacana com os móveis escuros e com os puxadores dos armários também escuros.

antes e depois cozinha

Cores claras foram a escolha da Laura. Veja ao fundo como a sala dela também foi modificada, mantendo o mesmo piso e os mesmos estilos de móveis. E o azul lá do sofá?

Uma decoração bem pensada é aquela que conversa com a casa inteira em harmonia. Tente manter o mesmo estilo de decoração em outros cômodos para que não pareça casas diferentes em cada cômodo que você entra.

Gostou dessas dicas e desses antes e depois?

Um abraço e até a próxima!

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Design de produtos Dicas e utilidades

7 Produtos práticos para cozinha (com link para comprar)

Se tem um lugar na casa onde não podemos perder tempo é na cozinha. Por isso, preparamos esse post com produtos práticos para cozinha, que fará você economizar tempo na preparação das suas refeições. Em produto, vamos colocar o link onde você pode comprar, caso seja do seu interesse. A maioria dos produtos são dos Estados Unidos e você pode colocar na sua lista de compras para quando você for viajar para lá e já trazer esses produtos práticos para cozinha!

1 CORTADOR MULTIUSO

É em formato de uma planta e cada camada colorida é um cortador com uma finalidade diferente. Olha que bacana! https://mostardela.com/faca-voce-mesmo-cozinha-de-papelao-7289.htmlhttps://mostardela.com/faca-voce-mesmo-cozinha-de-papelao-7289.htmlhttps://mostardela.com/faca-voce-mesmo-cozinha-de-papelao-7289.html
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Produtos práticos para cozinha: Cortador Multiuso, US$17

2 PRODUTOS PRÁTICOS PARA COZINHA: PEGADOR SEM SUJEIRA

Esse pegador é incrível. O design dele não permite que a ponta do pegador toque na mesa, evitando aquela sujeira chata e as manchas na mesa que o pegador pode causar quando colocamos sobre a mesa.

produtos praticos para cozinha

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Produtos práticos para cozinha: pegador sem sujeira, US$ 23

3 IMÃ DE GELADEIRA

Esse imã incrível tem o objetivo de economizar espaço na sua geladeira. Ele é adaptável a vários tipos de geladeiras e fácil de usar, pois é um imã e ele se prende facilmente dentro da sua geladeira. Ele é indicado para guardar cervejas e economiza um super espaço. Que ideia, hein?

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Produtos práticos para cozinha: imã de geladeira, US$ 32

4 RALADOR DE MANTEIGA

A manteiga, quando gelada, pode ser difícil de lidar. Ela fica dura, e precisamos de muita força para cortar pedaços do tamanho desejado. Foi pensando nisso que inventaram o ralador de manteiga, onde no final do processo ela mais se parece com queijo do que com manteiga. Fica fácil de usar e na espessura correta para colocar em pães e panquecas.produtos praticos para cozinha
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Produtos práticos para cozinha: ralador de manteiga, US$ 30

5 DESCASCADOR DE CEBOLA

Descascar cebola é sempre uma atividade desagradável. As mãos ficam cheirando, os olhos ardem. Mas, isso pode ser o fim dessa era da cebola. Porque agora você pode ter o descascador de cebola super prático. Ele funciona muito bem e tira apenas uma camada de vez da cebola.

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Produtos práticos para cozinha: descascador de cebola, US$ 7

6 ROLO DE MASSA COM REGULAGEM DE ESPESSURA

Olha que fantástica essa ideia. É um rolo de massa normal, porém os ajustes vem das peças de tamanhos variados que ficam em ambas as extremidades do rolo. Dessa forma, você pode definir a espessura que você quer fazer a massa, pois cada pecinha tem um tamanho. Você pode fazer desde massas mais grossas até as mais fininhas, dependendo da receita do dia. Como não pensamos nisso antes, né?produtos praticos para cozinha

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Produtos práticos para cozinha: rolo de massa com regulagem de espessura, US$ 20

7 FORMINHAS PARA CONGELAR

Com a correria do dia a dia, estamos usando muito o freezer para deixar congelado alimentos para que seja mais prático utilizar na hora de cozinhar, seja o alimento cru ou até mesmo já pronto, onde basta descongelar para consumir. Porém, às vezes nos deparamos com potes muito pequenos, onde os alimentos não cabem de forma correta dentro do pote para congelarmos. Pensando em resolver esse problema que foi inventado esses potes de tamanho e formas variáveis para que você possa escolher a melhor forma de congelar os alimentos que você deseja.

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Produtos práticos para cozinha: forminhas para congelar, US$ 15

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Faça você mesmo

Faça você mesmo: cozinha de papelão

Rodessa Villanueva Reyes, uma mãe filipina resolveu fazer um brinquedo diferente para Audrey, sua filhinha de um ano. Segundo Rodessa, o que mais temos de precioso para darmos aos filhos é o tempo, por isso ela se dispôs a criar uma cozinha de papelão para a sua filha. Sem utilizar nenhum eletrônico e gastando pouco dinheiro, ela conseguiu deixar a sua filha feliz e encantada com o seu brinquedo novo.

COZINHA DE PAPELÃO

cozinha-de-papelão-002Infelizmente o passo a passo da cozinha de papelão não foi divulgado por Rodessa, porém, pelas fotos conseguimos nos inspirar para usar a nossa criatividade utilizando papelão que temos em casa.

A inspiração de Rodessa veio por causa do trabalho: ela é dona de uma padaria! Durante uma semana, ela arrecadou papelão, fez o planejamento do que ia construir e aos poucos o espaço preferido de Audrey foi virando realidade.

Olha só como era a cozinha sem decoração, somente feita de papelão:

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E olha como a Audrey já estava gostando dessa cozinha de papelão mesmo sem nenhuma decoração.

cozinha de papelãoA decoração foi nascendo aos poucos, ganhando cor e os objetos foram ganhando forma. A Audrey não queria esperar e já começava a brincar com o seu brinquedo novo.

Agora, confira os detalhes lindos que a mãe da Audrey pensou para a cozinha de papelão da sua filhinha.

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A cozinha ganhou uma placa com o nome da Audrey, identificando que aquele espaço é o café e restaurante dela. Além disso, olha só que charme o quadro negro onde pode-se informar aos “clientes” o menu do dia.

Ah, e não podemos deixar de fora o computador de brinquedo, né. Afinal, todos os estabelecimentos precisam ter um sistema, não é mesmo?

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Observa os detalhes dessa cozinha. E a janela azul falsa em cima da pia, então? Obviamente não poderia faltar um pano de prato nesta cozinha e a mãe de Audrey escolheu o tecido com design perfeito para a decoração do Café e Restaurante da filha.

cozinha de papelão

Pára tudo! Olha só essa porta da geladeira com opção de pegar água e gelo sem precisar abrir a porta! E os acendedores do fogão? Até nós queremos um brinquedo assim na nossa casa!

E a Audrey se diverte muito! Note que até telefone de brinquedo tem para que ela possa aceitar pedidos via telefone. E olhe todas as comidinhas no prato. Pode ser sutilmente, mas com apenas um ano de idade, Audrey está começando a entender como um café/restaurante funciona. Quem sabe ela não vira uma empreendedora no futuro incentivada pela sua cozinha de papelão que sua mãe construiu para ela?

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Parabéns à Rodessa, mãe de Audrey!

Seguem aqui mais inspirações para você montar uma cozinha de papelão com as crianças:

cozinha-de-papelão-011 cozinha de papelãocozinha de papelãocozinha de papelão

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Receitas Práticas

WAFFLES PARA TODOS!

São inúmeras as maneiras como podemos decorar e saborear os nosso Waffles…com mais ou menos calorias, doces ou salgados, o que é preciso é mesmo apreciar…

Por isso, entregue-se á tentação e delicie-se com o seu waffle preferido.

Deixamos aqui alguns exemplos, para fazer crescer água na boca!

Acompanhamentos para Waffles

Waffles com queijo fresco e salmão fumado…

Com chantily…

 

Com chocolate de avelã (Nutella). Este é sem dúvida o meu preferido! 🙂

 

Com geleia ou compota.

 

Com fruta natural…morangos, pêssego, mango, banana e muitas mais!

Com sorvete de baunilha e um pouco de caramelo…

 

Com iogurte, natural, mel, fruta e chocolate…

 

Com um pouco de mel…

 

 

Salgado, com um pouco de queijo derretido, presunto e um deliciosos ovo estrelado no topo. Tempere com ervas aromáticas a gosto!

 

Simples com apenas um pouco de açúcar de confeiteiro…

 

Poderá colocar sorvete, pepitas de chocolate, caramelo…

Na verdade, as combinações são quase infinitas, mas sempre deliciosas!

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Receitas Práticas

A ORIGEM DOS WAFFLES

Muitos desconhecem a verdadeira origem dos Waffles. Eles foram criados na Bélgica, e posteriormente conquistaram a Europa e adotados pelos norte-americanos.

Simples e deliciosos, os Waffles são impossíveis de recusar…

Os Waffles incluem na sua família as panquecas e os crepes. Na verdade, as massas são muito parecidas pelo que diferem apenas na quantidade de cada ingrediente, no modo de preparo e claro… nos segredos de cada cozinheiro!

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Compostos essencialmente por farinha, açúcar, fermento, sal, leite e óleo (de preferência manteiga) – ovos são opcionais – e com uma variedade de combinações, surgem as massa finas ou mais grossas, crocantes ou mais fofas.

No caso dos Waffles, o resultado é um “pãozinho” com jeito de biscoito, e com aquela típica forma “esburacada”, ideal para receberem todo o tipo de coberturas de que mais gosta. São várias as horas do dia que podem ser combinadas com um bom waffle.

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No pequeno-almoço, como sobremesa ou mesmo na hora do lanche, torna-se muito difícil recusar esta iguaria. De origem belga, foi rápida a sua divulgação pela europa inteira, mas a sua grande explosão foi mesmo nos EUA, onde se tornou num alimento fundamental no pequeno-almoço de qualquer americano.

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Com o tempo, as receitas foram alteradas e conquistaram paladares pelo mundo inteiro. Hoje existem versões para todos os gostos: doces e salgados, simples ou recheados.

Os salgados acompanham bem ovos, com manteiga ou requeijão cremoso. A massa pode ser feita com queijos amarelos, queijo ricota e até batata.

Já a massa para waffles doces é tradicionalmente mais neutra, por isso vai bem com acompanhamentos doces como calda de chocolate, calda de frutas, frutas frescas, geleias, mel, sorvete entre outros.

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E quando tudo estiver pronto… está na hora de se deliciar!

Sirva os seus waffles com orgulho, esqueça a dieta por um dia e entregue-se à gula sem culpa – vale a pena.